EMPIRE MANDINGUE, spécialiste de la cuisine africaine, vous accueille au 47 Rue Henri Janin, 94190 Villeneuve-Saint-Georges. Dégustez nos plats authentiques aux saveurs d’Afrique, préparés avec des ingrédients frais et des épices traditionnelles. Profitez aussi de la livraison à domicile ou au bureau tous les jours.
Contactez-nousMafé Choisy-le-Roi

Découvrez l'excellence culinaire de EMPIRE MANDINGUE, votre destination de choix pour déguster un Mafé authentique à Choisy-le-Roi. Avec une passion inégalée pour la cuisine africaine, nous vous proposons un voyage gustatif riche en saveurs. Que ce soit pour un délicieux Mafé poulet ou Mafé bœuf, notre équipe dédiée s'assure de transformer chaque repas en une expérience mémorable. Venez explorer les saveurs exaltantes de nos plats africains et plongez dans un univers de délices authentiques.
Profitez des délices africains chez EMPIRE MANDINGUE
Lorsque vous pensez à la cuisine africaine, des images de plats savoureux et épicés comme le Mafé à base de poulet ou de bœuf vous viennent probablement à l'esprit. Chez EMPIRE MANDINGUE, nous avons su capturer l'essence de ces traditions culinaires pour offrir à nos clients une expérience gastronomique unique à Choisy-le-Roi. Nos chefs, passionnés et expérimentés, mettent un point d'honneur à préparer chaque plat avec soin et précision. Grâce à notre utilisation de produits frais et à notre maîtrise des techniques de cuisine africaine, nous assurons des plats qui sont non seulement savoureux, mais aussi fidèles à leurs origines. Venez découvrir pourquoi le Mafé de EMPIRE MANDINGUE est tant apprécié et laissez-vous séduire par la richesse de notre carte.
Pourquoi le Mafé est-il si populaire à Choisy-le-Roi ?
Alors qu'il existe de nombreux plats emblématiques dans la cuisine africaine, le Mafé occupe une place spéciale. Ce plat, avec sa sauce onctueuse à base de pâte d'arachide et de tomates, est apprécié pour sa richesse en saveurs et sa texture crémeuse. À Choisy-le-Roi, beaucoup choisissent le Mafé non seulement pour son goût authentique mais aussi pour sa capacité à s'adapter - que ce soit avec du poulet, du bœuf, ou même des légumes pour une option végétarienne. De la rue Anatole France à Pauline Choisy, le Mafé a conquis les cœurs et les papilles.
Quel est le secret pour réussir un parfait Mafé à la maison ?
Pour réussir un Mafé digne de ce nom chez vous, commencez par sélectionner des ingrédients frais et de qualité. Utilisez du beurre de cacahuète non sucré pour éviter tout goût artificiel et choisissez des tomates fraîches pour la sauce. Le choix du poulet ou du bœuf est crucial, car il doit être bien mariné pour s'imprégner des saveurs. Enfin, assaisonnez généreusement avec des épices africaines comme le gingembre, l'ail, et un soupçon de sauce piment pour relever le goût. Laissez mijoter le tout lentement pour que les saveurs se mélangent harmonieusement.
Découvrez nos services et spécialités alléchantes à Choisy-le-Roi
Chez EMPIRE MANDINGUE, la découverte culinaire est notre priorité. Découvrez les services que nous offrons :
- Un menu riche en plats africains tels que le Mafé poulet, le Yassa poulet ou encore le poisson braisé.
- Un service traiteur africain pour vos événements spéciaux, que ce soit à domicile ou ailleurs.
- La possibilité de réserver une table dans notre restaurant africain accueillant et chaleureux, situé à Choisy-le-Roi.
- Des options de restauration halal, préparées avec soin et dans le respect des traditions culinaires.
Choisir EMPIRE MANDINGUE, c'est bénéficier d'un voyage culinaire en Afrique, dans le confort de Choisy-le-Roi.
Besoin de savourer un délicieux Mafé à Choisy-le-Roi ? Contactez-nous !
Vous êtes à la recherche du meilleur Mafé à Choisy-le-Roi ? EMPIRE MANDINGUE est là pour vous servir ! Situé au cœur de Bussy Saint Georges, notre restaurant est facilement accessible depuis Vitry-sur-Seine, Créteil, et les environs comme Villeneuve-le-Roi ou Valenton. Pour plus d'informations ou pour réserver une table, n'hésitez pas à utiliser notre formulaire de contact en ligne ou à nous appeler directement. Nous serons ravis de vous accueillir à notre adresse : 47 Rue Henri Janin, Villeneuve-Saint-Georges, 94190. Que vous soyez amateur de cuisine africaine ou curieux de découvrir de nouvelles saveurs, EMPIRE MANDINGUE est l'endroit idéal pour vous. Rejoignez-nous et préparez-vous à un délice culinaire inoubliable !
Contactez-nous
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Cuisine africaine authentique
Pourquoi venir chez nous ?


Des plats typiques comme le mafé, le thieb, l’alloco ou le yassa, qui offrent une explosion


Une décoration, une musique et une ambiance qui vous offre un véritable voyage sensoriel


La restaurant est souvent synonyme de partage, avec des portions généreuses et une ambiance chaleureuse



Comparé à d’autres cuisines du monde, la cuisine africaine attire une clientèle curieuse et en quête d’originalité


Des ingrédients naturels et des plats préparés maison, qui séduit les amateurs de bonne cuisine


Nous valorisons les circuits courts et les produits importés de manière éthique, en se souciant de l’origine des aliments
Nos horaires
Jeudi | 11h30-15h, 18h-22h |
Vendredi | 18h-22h30 |
Samedi | 11h30-22h30 |
Dimanche | 11h30-22h |
Lundi | Fermé |
Mardi | 11h30-15h, 18h-22h |
Mercredi | 11h30-15h, 18h-22h |
RéservationRéservez votre table en quelques clics simple et rapide !
Nos services
Nos clients témoignent
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Melanie MARIE
09/01/2025Franchement je ne recommande pas la nourriture n’ai pas bonne le riz est sec le poulet trop cuit déçu nous ne recommanderons plus jamais !!
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Daniel ESSEDOH
17/09/2024Très bon service, repas bien présenté et excellent le tout à un prix correct. Je me suis régalée. Merci beaucoup !
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Kahyna Chabi
02/11/2024Excellent restaurant. Portions plus que généreuses. Je recommande fortement !
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Meuss Skimo
03/10/2024Très bon et bien garnis je recommande fort